《獵手》整部劇的劇情就圍繞楊天柱展開，從一個人的家仇，一個村子的慘劇，最后到整個國家與侵略者之間的戰爭，楊天柱等人，在中國共產黨的培養教育下，在戰火的洗禮中，逐步成長為一名為民族獨立解放而英勇戰斗的八路軍優秀戰士。